Cezar salata je klasik koji nikoga ne ostavlja ravnodušnim! Ova ukusna salata donosi savršenu kombinaciju hrskavih sastojaka, kao što su dimljena slanina, tost hleb i sveža ajsberg salata. Uživajte u bogatstvu ukusa koje maslinovo ulje i parmezan donose, uz dodatak belog mesa za obrok verziju. Idealna kao prilog ili glavno jelo, ova salata je brza i jednostavna za pripremu, savršena za svaku priliku.
Sastojci:
- 100g dimljene slanine
- 2 parčeta tost hleba
- 1 glavica ajsberg salate
- 100ml maslinovog ulja
- 30g parmezana
- belo meso
Priprema:
Propržiti slaninicu bez ulja, izvaditi na salvetu da se ohladi i osuši.
Iseći tost hleb na kockice, propržiti ga na masnoći od slanine
Salatu oprati, očistiti i iseckati
Umutiti maslinovo ulje sa sokom od limuna. Posoliti i pobiberiti, te preliti salatu.
Belo meso iseći na tračice i pržiti. Potom ga dodati u salatu
Posuti salatu krutonima, slaninicom i parmezanom.
Po želji dodati čeri paradajz i jaja.
Prijatno!
