Skoro da ne postoji osoba koja ne voli pastu, a mnogi vole i da je pripremaju jer to ne traje dugo. Uz ovaj recept, volećete i to što je serviranje veoma atraktivno, pa je ovo jelo pogodno za briljiranje pred gosima. Uz to, prljave sudove skoro da nećete imati.
Što se tiče vremena, potrebno vam je 5-7 minuta da skuvate pastu, a pečenje u foliji traje oko 15–20 minuta na 180 °C.
Sastojci:
(za 4 osobe)
- 500g paste po želji (ili 2 pakovanja svežih raviola)
- 2 šolje marinara sosa
- 2 šolje rendane mozzarelle
- 2 šake šarenog povrća po izboru (brokoli, paprika, pečurke)
- Parmezan za posipanje
- Maslinovo ulje (po mogućnosti u spreju)
- Začinsko bilje
- Folija (velika, ~45×30 cm)
Priprema:
Skuvajte pastu u slanoj vodi. Ukoliko koristite sveže raviole, kuvanje nije potrebno, a ukupno vreme pripreme biće kraće.
Rzvucite veliki komad folije, poprskajte ga maslinovim uljem da biste sprečili lepljenje sira i obložite vatrostalnu posudu (idealno je da imate male posude, za po jednu osobu)
Na sredinu folije položite pastu ili raviole, nalijte marinara sos, dodajte rpovrće po želji – brokoli, paprike ili pečurke i na kraju rendanu mocarelu i začinsko bilje.
Zatvorite paket – Savijte stranice folije prema gore i zatvorite dobro.
Stavite „pakete“ u rernu i pecite u rerni na 180 °C oko 15–20 minuta, dok se sastojci ne sjedine.
Otvorite foliju, pospite parmezanom i služite direktno iz paketa — što je i čar ovog „zero dishes“ trenda.
