Tražite savršen način da uvedete povrće u ishranu vaše dece, a da pritom ne skrenete s puta ukusnih deserata? Ovi kolačići od šargarepe će vas oduševiti svojim bogatim ukusom i sočnom teksturom! Savršeni su kao brzi slatkiš za užinu ili desert, a deca ih jednostavno obožavaju. Uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka, možete stvoriti zdravu poslasticu koja će biti omiljena među svim mališanima. Otkrijte kako lako možete pripremiti ovaj ukusni kolač koji će se topiti u ustima!
Sastojci:
- Nekoliko mladih šargarepa
- So (za kuvanje)
- Mleko
- Vanilin šećer
- Komad maslaca
- Maslac za podmazivanje pleha
- Brašno (za posipanje)
- Šećer zamirisan vanilom (za posipanje)
Uputstvo:
Izaberite nekoliko mladih šargarepa, operite ih i odstranjite spoljnu koricu. Potom ih obarite u posoljenoj vodi dok ne omekšaju.
Kuvane šargarepe propasirajte u glatku masu i stavite ih u novu šerpu.
Na jaku vatru dodajte mleko, vanilin šećer i komad maslaca. Sve dobro izmešajte dok se smesa ne sjedini.
Uzevši pleh, namazujte ga maslacem i pospite brašnom. Sipajte pripremljenu masu u pleh.
Stavite pleh u prethodno zagrejanu rernu i pecite samo toliko da kolač dobije lepu rumenu boju.
Isecite kolač na kvadrate, pospite šećerom zamirisanom vanilom, i poslužite.
