Dubai čokolada sa kadaifom i pistaćima postala je izuzetno popularna zahvaljujući TikToku. Ovaj jedinstveni dezert kombinuje bogate ukuse kremaste čokolade, hrskavog kadaifa i aromatičnih pistaća, što ga čini pravim vizuelnim i ukusnim užitkom.
TikTokeri su brzo prepoznali potencijal ovog dezerta za privlačenje pažnje zahvaljujući njegovom luksuznom izgledu i neobičnoj teksturi, što je rezultiralo brojnim video snimcima u kojima je prikazano pripremanje i uživanje u ovom slatkišu. Tako je doslovno nastala lavina klipova u kojima korisnici isprobavaju ovaj dezert, pa je njegova popularnost nastavila da raste i postala nezaobilazan deo kulinarskih užitaka svih posetilaca Dubaija.
Ono što je pak, najinteresantnije jeste da je priprema Dubai čokolade prilično jednostavna i u kućnim uslovima. U nastavku pročitajte kako da sami pripremite najpopularniju čokoladu na svetu.
Sastojci:
- 400 g čokolade po izboru (tamna ili mlečna)
- 30 g maslaca
- 150 g kadaifa
- 200 g krema od pistaća
Priprema:
Prvo, otopite čokoladu i ravnomerno je rasporedite u kalup. Ako nemate silikonski kalup, možete koristiti i klasičan kalup za hleb koji ste obložili papirom za pečenje.
Temeljno premažite čokoladom dno kalupa, ne zaboravljajući ni ivice.
Isecite kadaif na manje komade. Otopite maslac i dodajte mu iseckani kadaif. Pecite ovo na laganoj vatri, mešajući, dok kadaif ne postane zlatno smeđi i hrskav.
U drugoj posudi blago zagrejte krem od pistaća, a zatim ga sjedinite s pečenim kadaifom. Dobijenu smesu prelijte preko čokolade u kalupu.
Preko smese sa pistaćima prelijte ostatak otopljene čokolade.
Ostavite u frižideru kako bi se sve dobro steglo pre nego što poslužite.
Prijatno!