Rainbow Grilled Cheese je zabavan i šareni tost sendvič koji osvaja svojim izgledom i topljenim sirom. Savršen za brzi obrok ili viralni post na društvenim mrežama!
Sastojci (za 1 sendvič):
-
2 kriške belog ili integralnog hleba
-
100 g mozzarella sira (ili mešavina cheddar/mozzarella)
-
2 kašike putera, omekšalog
-
Prehrambene boje: crvena, plava, žuta, zelena
Priprema:
Podeli sir: Rastopite sir u mikrotalasnoj (20-30 sekundi) ili na pari. Podelite u 4 posudice i u svaku dodajte nekoliko kapi različite prehrambene boje. Promešajte.
Namaži sir: Na jednu krišku hleba rasporedite obojeni sir u prugama ili slojevima (npr. crvena, žuta, zelena, plava). Pokrijte drugom kriškom.
Namaži puter: Spoljašnju stranu obe kriške namažite tankim slojem putera.
Ispeci: Zagrejte tiganj na srednjoj vatri. Pecite sendvič 2-3 minuta po strani dok hleb ne postane zlatast, a sir se ne rastopi.
Posluži: Secite dijagonalno da se vide šareni slojevi.