Isprobajte ovaj super jednostavan recept za vafle koji za samo 10 minuta donosi savršeno mekane i hrskave vafle, idealne za brz doručak ili slatki užitak!
Sastojci (za 4-6 vafla):
- 2 šolje brašna (oko 240 g)
- 2 kašike šećera
- 1 kašika praška za pecivo
- 1/4 kašičice soli
- 2 jaja
- 1,5 šolja mleka (oko 360 ml)
- 1/3 šolje ulja (ili otopljenog putera)
- 1 kašičica ekstrakta vanile (po želji)
Priprema: U velikoj činiji pomešajte suve sastojke: brašno, šećer, prašak za pecivo i so.
U drugoj posudi umutite jaja, mleko, ulje i vanilu.
Sjedinite mokre i suve sastojke, mešajući kratko dok se ne dobije glatka smesa (ne premešajte, male grudvice su u redu).
Zagrejte aparat za vafle i namažite ga malo uljem ili sprejom za pečenje.
Sipajte smesu u aparat (količina zavisi od veličine aparata) i pecite 3-5 minuta, dok vafli ne postanu zlatno-smeđi i hrskavi.
Poslužite tople sa medom, džemom, voćem, šlagom ili prelivom po želji.
Vreme pripreme: 10 minuta
SAVET: Ako nemate aparat za vafle, smesu možete ispeći kao palačinke na tiganju. Ovaj recept je brz, ne zahteva posebne veštine i daje mekane, ukusne vafle!