Hrskavi jogurt tost je savršena kombinacija hrskavog hleba, kremastog fila i svežeg voća koja je osvojio društvene mreže zbog svoje jednostavnosti i estetskog izgleda. Ovaj desert, inspirisan TikTok trendovima, idealan je za brzi doručak, užinu ili lagani poslasticu kojom ćete oduševiti goste. Sprema se za manje od 15 minuta, a možete ga prilagoditi omiljenim voćem ili dodacima poput meda i oraha. Uz minimalne sastojke i maksimalan ukus, hrskavi jogurt tost je pravi hit za sve koji žele nešto slatko, zdravo i moderno.
Sastojci (za 2 porcije):
-
4 kriške hleba (po mogućstvu stariji beli hleb ili brioš)
-
200 g grčkog jogurta
-
1 jaje
-
2 kašike šećera (ili meda po ukusu)
-
1 kašičica ekstrakta vanile
-
Prstohvat cimeta (opciono)
-
Sveže voće (jagode, borovnice, banane ili po želji)
-
Maslac ili ulje za prženje
-
Med, javorov sirup ili prah šećer za posipanje (opciono)
Priprema:
U činiji pomešajte grčki jogurt, jaje, šećer, ekstrakt vanile i cimet dok ne dobijete glatku smesu.
Svaku krišku hleba blago spljoštite oklagijom ili rukama, pa u sredinu stavite kašiku smese od jogurta, preklopite krajeve ili ostavite otvoreno ako želite ravni tost.
Zagrejte tiganj na srednjoj vatri, dodajte malo maslaca ili ulja, pa pržite tost sa obe strane 2-3 minuta dok ne postane zlatno-hrkav.
Služite toplo, ukrašeno svežim voćem i preliveno medom, javorovim sirupom ili posuto prah šećerom po želji.
Savet: Za dodatnu hrskavost, pre prženja uvaljajte tost u mrvicu šećera pomešanu s cimetom. Uživajte u ovom brzom i ukusnom dezertu koji će oduševiti i oči i nepce!
